Важные новости
Праздник виноградарей «Трифон Зарезан» отметили в Золотой Балке
15.02.2022 / Категория: Общество
С обрезки первой в этого году лозы начинается работа по подготовке виноградников к новому сезону.
На виноградниках «Золотой Балки» отметили предвесенний праздник – день Святого Трифона Зарезана, которого виноградари считают своим покровителем. По традиции в этот день торжественно обрезали виноградную лозу, а затем окропили ее святой водой и вином с этого же виноградника. Это давняя традиция, которая сулит богатый урожайный год.
Также, в Трифонов день прошли настоящие “народные” выборы: виноградари «Золотой Балки» выбрали короля винограда. Примечательно, что уже третий год подряд «золотой секатор» и титул королевы винограда передается из женских рук в женские – от агронома Ольги Барнёвой в этот раз титул перешел к агроному Ирине Емельяновой.
По сложившемуся обычаю, на виноградниках «Золотой Балки» в этот праздничный день было весело и шумно. У собравшихся гостей была возможность попробовать полевую кухню, а также блюда от мастеров-виноградарей, которые соревновались в кулинарном мастерстве.
Похожие новости
- 01.08.2021 • Что Москве полезно, Севастополю – смерть. О последствиях выкупа сельхозземель под застройку
- 29.07.2021 • «Золотая балка» предлагает доплатить Севастополю за землю под будущими коттеджами
- 08.12.2020 • В Балаклаве – порыв на газопроводе
- 02.10.2020 • Ограничение движения вводятся на время фестиваля WINEFEST 2020 в Балаклаве (схема)
