Важные новости

Праздник виноградарей, посвященный Святому Трифону (Трифону Зарезану) пройдет в «Золотой Балке»

09.02.2018  /  Категория: Общество  /  0 комментариев


обрезчик виноградной лозы обрезкаСевастопольская агрофирма «Золотая Балка» развивает древние традиции виноградарей, связанные со знаковыми датами и обрядами. 14 февраля на виноградниках агрофирмы пройдет праздник обрезки виноградной лозы «Трифон Зарезан», посвященный святому Трифону, который у славянских народов считается покровителем виноградарей и садоводов. В нем примут участие виноградари, механизаторы и руководители «Золотой Балки».

В программе праздника:

- проведение священнослужителем молебна в честь святого Трифона;

- выборы Короля виноградников на сезон 2018 г., наделенного полномочиями святого Трифона, который своей властью официально объявит начало полевых работ и будет заступником и покровителем виноградников и работников агрофирмы на весь год;

- обряд первой обрезки лозы;

- мастер-класс по обрезке виноградной лозы для дирекции «Золотой Балки»;

- конкурс обрезчиков лозы среди виноградарей агрофирмы;

- конкурс на лучший творческий номер среди четырех бригад виноградарей «Золотой Балки».

Этот день дает старт началу полевых работ нового сезона. Очень символично, что в этом году праздник совпадает с Масленицей – проводами зимы и началом весны. По традиции, 14 февраля подрезают виноградную лозу, чтобы получить осенью хороший урожай. Вино в этот день должно литься рекой – согласно народной примете, это поможет вырастить здоровый и качественный виноград.


Темы

Cтатьи