Важные новости
На выдаче сертификатов «Халял» решили «накосить бабла»
01.08.2013 / Категория: Общество
Получение так называемого «сертификата «Халял» в Духовном управлении мусульман Крыма стоит от 10 000 до 50 000 гривен, которые следует уплатить наличными доверенным лицам муфтия Эмирали Аблаева. Об этом координатору Региональной Правозащитной Группы «ПОЛУОСТРОВ КРЫМ» Марку Бен-Наим сообщил один из предпринимателей крымско-татарской национальности, занимающийся производством и реализацией мясных изделий.![\"халяльная](\"/images/uploads/201308/halyal.jpg\")
«Действительно производство продуктов питания для мусульман должно отвечать определенным требованиям как к сырью, так и технологии производства. Следить за соблюдением технологии должен технолог, разбирающийся в тонкостях мусульманских обычаев и производстве продуктов питания.
При этом одним из основных требований является использование на производстве исключительно мусульман, соблюдающих все требования религии.
После того, как ДУМК (я думаю специально) устроил информационную атаку на производителей продуктов питания – крымских татар, заявив, что в якобы в какой-то колбасе обнаружены фрагменты шкуры крысы, представители ДУМК обзвонили все региональные Меджлисы и сообщили, что они могут выдавать сертификаты «ХАЛЯЛ», которые якобы будут подтверждать соответствие продукции мусульманским обычаям.
Узнав об этом, я позвонил в ДУМК, что бы узнать порядок получения этого сертификата. Как выяснилось, сертификат выдается отнюдь не бесплатно, и стоимость его получения составляет от 10 до 50 тыс. гривен « как договоришься». При этом еще следует получить согласие регионального Меджлиса, который якобы должен сообщить о твоей благонадежности и преданности Меджлису. Какое отношение имеет «преданность Меджлису» к качеству колбасы мне не понятно, как не понятно и то, каким образом не имеющие никакого представления о технологии производства продуктов питания представители ДУМК, могут проверить качество продукции.
Т.е. ДУМК и лично муфтий Эмирали Аблаев решили таким мошенническим способом «заработать» денег на своих же соплеменниках», - резюмировал предприниматель.
Напомним, что 31 июля Муфтий мусульман Крыма хаджи Эмирали Аблаев торжественно вручил частному предпринимателю Рустему Мевлюдову сертификат «Халял» на производство «Халял» колбасы (разрешенной для мусульман).
На вручении сертификата Муфтий мусульман Крыма рассказал о значимости проверки колбас «Халял» и пожелал Рустему Мевлюдову успехов в развитии производства.
- Сертификат необходим. Еще в 2007 году я сказал, что необходимо создать орган, который будет контролировать производство. Сегодня очень много цехов, которые подделывают колбасу «Халял», пишут просто слово «Халял», хотя они не разбирают, в чем халял и в чем харам (пища, не разрешенная для мусульман). Мы будем давать ксерокопии сертификата «Халял» со своей мокрой печатью в точки реализации нашей продукции, и каждый желающий сможет с ним ознакомится, - сообщил Рустем Мевлюдов.
Так же напомним, что недавно Духовное управление мусульман Крыма выступило с предостережением к мусульманам относительно употребления колбасных изделий, реализуемых под маркой «Халял», аргументируя это тем, что ни один производитель продукции «Халял» не получал сертификатов качества от Духовного управления. Недавно в одной из колбас производителя «Халял» якобы был обнаружен фрагмент шкуры крысы.
