Важные новости

Материковый пылесос. Почему в Крыму такие цены

11.06.2016  /  Категория: Экономика  /  Тема: Аналитика

крымская черешня

Высокие цены на сезонные овощи и фрукты в Крыму продавцы обычно объясняют непогодой или окончанием сезона. «Примечания» выяснили, что дороговизна местных плодов на прилавках полуострова имеет и другие, более глубокие причины. 

Сегодня «Примечания» прошлись по севастопольским рынкам и убедились, что цены на сезонные овощи и фрукты зашкаливают.

Возьмем черешню. В самый разгар сезона на Центральном рынке ее продают по 250-300 рублей за кило.

На «Чайке» цены немного ниже — 180-200 рублей.

С клубникой хуже: та, которую продают ниже 250 рублей, пойдет разве что на варенье. Цена на красивую и не давленую доходит до 400 рублей.

На прилавках уже появились и персики по 220-260 рублей. Как утверждают продавцы — местные, хотя фермеры говорят, что в Крыму урожая персиков еще не было, а пойдут они как минимум через две недели.

То же самое с абрикосами. Тут большинство торговцев все-таки призналось нам, что везут их из Азербайджана и Армении, хотя один из ларечников на Централке о происхождении абрикосов говорить отказался и заявил: «Все равно покупать не будете, что я тут распинаться буду?!»

Впрочем, ценами удивляют не абрикосы, а клубника с черешней — ведь речь идет о местном продукте в самый разгар сезона.

Продавцы объяснили дороговизну тем, что прокатившееся недавно похолодание с сильным ветром и дождями побило ягоды. С черешней все более-менее понятно — отходит она действительно рано. А вот клубнику, как говорят агрономы, собирают в Крыму ровно столько, сколько светит солнце.

«На самом деле, клубникой можно спокойно торговать еще месяц, а некоторыми сортами аж до осени, но этим летом северный Крым заливают дожди, клубника гниет раньше, чем успевает созреть, — говорит закупщик одного из севастопольских ресторанов Виталий Дрозд. — Тем, у кого клубника тепличная, дожди не страшны, и они могут манипулировать ценами».

Но дело не только в погоде и жадности продавцов. Есть и другая причина — опустошение Крыма коммерсантами с материка, которые массово скупают местные овощи и фрукты у фермеров — причем еще до того, как те созреют.

«Так происходит на большинстве фермерских хозяйств полуострова, — рассказал «Примечаниям» участник рынка оптовой торговли овощами и фруктами. — Возьмем, например, черешню. Скажем, в Верхнесадовом ее продают оптом по 150 за килограмм. На севастопольских рынках она стоит 200-250. Дорого, но на материке ее можно продать за 400-500, и москвичи фурами вывозят ее в столицу. А тут возникает внутренний дефицит и цена растет».

И тут начинаются парадоксы. Поскольку овощи, фрукты и зелень с полуострова скупщики вывозят практически подчистую, а местные тоже хотят поесть клубники с черешней в сезон — в Крым все это приходится везти с Кубани и из-за границы. Все это напоминает советские комиксы о диком мире капитала, где выливают в канализацию цистерны молока и зарывают бульдозерами тонны колбасы, чтобы удержать цены.

Кроме того, работать с поставщиками из ближнего зарубежья местным торговцам, как это ни странно на первый взгляд, выгоднее.

«Сейчас на севастопольских рынках очень много азербайджанской продукции, — говорит Виталий Дрозд. — Это банально вопрос цены. Все происходит примерно так: тебе звонит дядя из Азербайджана и говорит, что у него есть 20 тонн помидоров и он готов их продать по 50 за кило. Плюс доставка 30, итого — 80. Потом ты звонишь в Саки, а они предлагают свои помидоры по 110».

Дело в том, что производителей в Азербайджане гораздо больше и конкуренция выше, а потому цены они не заламывают. Кроме того, они проводят столько продукции, что не успевают реализовать ее у себя и продают в Россию. По словам Дрозда, разница в цене между азербайджанским и крымским товаром достигает 40 рублей за кило.

Азербайджан — не единственный зарубежный поставщик Крыма. На прилавках можно найти продукты из Армении, Израиля, Иордании, Испании и других стран. Обычно эти продукты дороже, чем могли бы стоить местные. Но, учитывая их массовый вывоз, местные плоды тоже недешевы. Хотя для здоровья, безусловно, полезнее покупать свое, грунтовое.

Всего этого можно было бы избежать, если бы власти в Крыму и Севастополе принимали меры по защите регионального рынка. Например, разрешали бы вывоз овощей и фруктов только в случае переизбытка, чтобы не опустошать рынок — так поступают руководители некоторых российских регионов, которые устанавливают территориальные и ассортиментные ограничения и дают дистрибьюторам негласные указания увеличить объем товаров местного производства. Но, видимо, местные чиновники боятся ФАС — ведь Федеральная антимонопольная служба борется с региональным протекционизмом, по сути выступая на страже «материкового пылесоса», забирающего все плоды деятельности регионов в Питер и Москву.

Что же предпринять крымчанам и севастопольцам, которые хотят поесть летом по-настоящему родной клубники и черешни, и при этом не разориться?

Субботние поездки на машине по селам не слишком эффективны — деревенские остро чувствуют конъюнктуру и, как правило все, что продается на обочинах крымских трасс, еще дороже, чем на городских рынках.

По сути, мы вернулись к советским реалиям, когда выращивать клубнику и черешню на собственном участке было единственной возможностью вдоволь насладиться ими.

 


Похожие новости


Темы

Cтатьи

09:54 - 27.10.2023
Военный призыв в Крыму. Можно ли крымчанам избежать службы в российской армии?
09:06 - 13.10.2023
Недвижимость под ударом: в Крыму снижается стоимость жилья и его аренды
18:30 - 10.10.2023
«Такого не было даже при Сталине». В Крыму преследуют за украинские песни
10:09 - 16.09.2023
«Страшилки» и реальность. Кого в Крыму ждет наказание за коллаборационизм?
18:42 - 21.08.2023
Усилить флот. Какие корабли Россия может перебросить в Черное море
19:31 - 11.08.2023
Сельское хозяйство Крыма при России: без свиноводства, без молокозаводов и без будущего
19:45 - 10.08.2023
Авторитет Черноморского флота под вопросом – политики о роли оперативного объединения в войне
10:08 - 10.08.2023
Чудеса экономики по-российски: виноделие в Севастополе стало убыточным
09:42 - 28.07.2023
Камуфляж кораблей Черноморского флота России: попытка спасти их от украинских дронов?
09:34 - 27.07.2023
Вертолетная угроза исходит из Крыма, свидетельствуют спутниковые снимки
19:20 - 13.07.2023
Крымская «буханка» с электрическим мотором
12:45 - 04.07.2023
Избирательное правосудие в Крыму: чиновникам – условные сроки, проукраинским гражданам – реальные
17:27 - 28.05.2023
Деколонизация топонимии. Эксперты рассказали, каким названиям не место на карте Крыма
14:51 - 19.05.2023
Окопы на пляжах и «замки из песка» курортных проектов в Крыму
10:32 - 11.05.2023
Война и спорт – понятия несовместимые: в Севастополе остановилось строительство спорткомплекса и ледового дворца
20:15 - 03.05.2023
Цель №1: чем Украина может ударить по Керченскому мосту
21:45 - 02.05.2023
Мусорная канитель: за девять лет в Севастополе так и не начали строить мусороперерабатывающий завод
11:07 - 22.04.2023
Не суждено построить: обещанные Севастополю мегапроекты практически заморожены
16:59 - 01.04.2023
«Z-безумие и ура-патриотизм» – активисты о ситуации в крымских школах
10:10 - 30.03.2023
«Как будто мы люди второго сорта». Почему крымчан не всегда пускают в Грузию
09:53 - 22.03.2023
Военные заводы – на продажу. Какие предприятия в Феодосии пускают с молотка
19:47 - 14.03.2023
Миллиарды на долгоиграющие проекты: что российские власти хотят построить в Севастополе
10:19 - 11.03.2023
Пять стадий неправды. Как Путин рассказывал о российском захвате Крыма
10:27 - 03.03.2023
«При очередном сильном землетрясении Ялта сложится как карточный домик» – эксперты о сейсмоустойчивости крымских новостроек
18:02 - 22.02.2023
Как Севастополь остался без новых пассажирских катеров из-за «геополитической ситуации»
11:48 - 22.02.2023
Письма крымчан: Чего добился Путин в Крыму?
11:04 - 17.02.2023
Крым, война и «культурно-историческая» экспансия Кремля на Украину
10:39 - 12.02.2023
Топ-5 изобретений украинских военных в войне против РФ
19:13 - 08.02.2023
Почему не работают футбольные санкции в отношении игроков из Крыма?
18:37 - 02.02.2023
«Скрепные» квесты: как древний Херсонес стал местом культа Александра Невского

Другие статьи