Важные новости
В санаториях и магазинах Крыма выявлен фальсификат молочных товаров
13.09.2017 / Категория: Общество / Тема: Полный абзац!
Сотрудники контрольного ведомства выявили фальсифицированную молочную продукцию в крымских санаториях и магазинах.
Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
«Специалисты отдела по надзору за переданными полномочиями в области ветеринарии управления Россельхознадзора по Республике Крым и Севастополю провели мониторинг безопасности пищевой продукции на предприятиях государственное бюджетное учреждение «Клинический санаторий для детей и детей с родителями «Здравница», федеральное казенное учреждение здравоохранения «Санаторий «Буревестник» МВД РФ, ХП «Идеал» Сакского райпо, магазин «Олимп» и государственное унитарное предприятие «Крымхлеб» Феодосийский ХК», – рассказали в пресс-службе.
В ходе мониторинга специалисты отобрали 17 проб продукции. В сырах, сметане и сливочном масле были обнаружены растительные жиры, в других случаях работники выявили окситетрациклин.
Исследования проводили работники федерального государственного бюджетного учреждения «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория». С
начала текущего года количество случаев подмены натуральных продуктов растительными жирами составило в Крыму 52 случая из 125 проведенных проб, а в Севастополе – 8 из 22.
В тему: «Резиновый» сыр и сливочный фальсификат: что происходит с крымской «молочкой»
Ежегодная потребность Крыма в молоке составляет 800 тысяч тонн при дефиците в 500 тысяч тонн. В мае 2017 года, специалисты Россельхознадзора обнаружили, что треть молочной продукции в детских садах полуострова – фальсификат. В пробах нашли растительные масла и сорбированные кислоты.
Похожие новости
- 27.01.2017 • Россельхознадзор: В Крыму продают фальшивые мясо и молоко
- 18.11.2016 • Три крымских молокозавода признаны «честными», у трех нашли фальсификат
- 20.10.2016 • Россельхознадзор бракует крымскую молочку
- 30.06.2015 • Россельхознадор прекратил выдачу сертификатов на вывоз крымской сельхозпродукции в Россию
