Важные новости
Причинами отравления детей в «Ласпи» стали стафилококк у работников пищеблока и нарушение санитарных норм
13.06.2018 / Категория: Общество / Тема: Происшествия
Причинами массового заболевания детей и вожатых в севастопольском госбюджетном учреждении «Детский оздоровительный центр «Ласпи» стали носители патогенного стафилококка среди работников пищеблока и грубые нарушения санитарно-эпидемиологического режима.
Об этом сообщает территориальный отдел межрегионального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Республике Крым и Севастополю.
По его данным, 8 июня было начато эпидемиологическое расследование с целью установления причин заболеваний кишечной инфекцией среди детей в детском оздоровительном центре «Ласпи», в ходе которого проведены надзорные мероприятия, анализ данных по случаям заболевания, комплекс лабораторных исследований из объектов внешней среды, а также обследование декретированного персонала, больных и контактных.
«По результатам установлено, что учреждение было готово к приему детей, однако уже после открытия был частично заменен персонал пищеблока. В ходе эпидрасследования проведено внезапное обследование данного контингента – выявлены носители патогенного стафилококка», – констатировали в Роспотребнадзоре.
При обследовании были также зафиксированы грубые нарушения санитарно-эпидемиологического режима, допускаемые в процессе работы сотрудниками пищеблока, несоблюдение ими личной гигиены, нарушение технологии приготовления пищи и технологии мытья посуды. «Данные нарушения способствовали контаминации патогенными микроорганизмами готовых блюд, употребление которых привело к заболеванию детей и вожатых. Полученные результаты лабораторных исследований подтверждают это. В смывах с инвентаря, чистой посуды и т.п. обнаружены патогенные микроорганизмы. Более трети отобранных проб – нестандартные», – отметили в Роспотребнадзоре.
В совокупности все эти факты послужили причинами возникновения очага группового заболевания, считают в ведомстве.
По результатам проведенных противоэпидемических мероприятий деятельность ГБОУ ДО «Детский оздоровительный центр «Ласпи» приостановлена. Территориальным отделом по Севастополю начато административное производство в отношении виновных в данной ситуации. «Контроль за работой оздоровительных учреждений будет усилен», – заверили в Роспотребнадзоре.
Похожие новости
- 13.06.2018 • Лагерь «Ласпи» в Севастополе могут открыть 14 июня
- 09.06.2018 • Севастопольская комиссия по ЧС приостановила работу детского лагеря «Ласпи»
- 23.08.2017 • Севастопольский Роспотребнадзор обнаружил нарушения во всех внепланово проверенных рыбных магазинах
- 27.07.2015 • Студенты из Санкт-Петербурга отравились в севастопольском кафе «Красный Мак» (пр. Гагарина, 17а)
