Важные новости
Всё меньше рогатых в Севастополе
12.06.2012 / Категория: Экономика / Тема: Аналитика
![\"\"](\"/images/uploads/201010/meat.jpg\")
По оперативным данным за январь–май 2012 года в сельскохозяйственных предприятиях Севастополя, специализирующихся на выращивании крупного рогатого скота, увеличился объем производства мяса (реализации скота на забой в живом весе) в 2,1 раза по сравнению с аналогичным периодом 2011г. и составил 25,0 т. Об этом сообщили в управлении статистики города-героя.Производство молока составило 90,6 т.
Стоит отметить, что молока в прошлые годы надаивали намного больше. Так, например, в 2010 году среднемесячный надой составлял 55 тонн, теперь только 18,1 тонны.
Анализ статистических данных за период 2008-2011 гг показывает, что в 2009 году почти втрое вырос забой на мясо крупного рогатого скота. Соответственно, снижались и надои молока. Фермеры били тревогу – возросшие цены на корма, низкие закупочные цены на молоко, отсутствие государственной поддержки – всё это не давало развиваться сельхозпредприятиям.
Зато, с проникновением в Украину различных химических добавок к кормам, дающим быстрый привес, начало увеличиваться производство свинины. Непривередливые свинки жрут всё, что дают, в отличие от разборчивых коров.
