Важные новости

Санкции: севастопольский общепит столкнулся с дефицитом шоколада и ингредиентов японской кухни

06.04.2022  /  Категория: Общество

шоколад

Севастопольский общепит столкнулся с отсутствием ряда продуктов у традиционных поставщиков. Об этом сообщил глава Союза рестораторов города Денис Штукатуров.

«Всё, что связано с японской кухней. Периодически встаёт вопрос с красной рыбой – лосось, сёмга – потому что это импорт, российского продукта не хватает на всю страну. В Мурманске (есть) лосось. Практически пропал тунец, но кто-то успел закупиться по старым ценам. Всевозможные соусы китайские, японские – они либо уходят, либо начинают стоить неподъёмных денег. У нас вот сейчас начались проблемы с шоколадом», – перечислил он проблемы с поставками.

При этом речь идёт о качественном импортном шоколаде или ингредиентах для него, которые используют кондитерские цеха. Кроме того, это лакомство очень подорожало.

Глава Союза рестораторов подчеркнул, что предприниматели в любом случае будут искать новые пути взаимодействия, способы сохранения бизнеса. Но хотелось бы большей поддержки властей в этом вопросе, отметил он.

«Надеемся, что этот кризис действительно по-настоящему простимулирует нашу внутреннюю экономику, наших внутренних производителей, – сказал он. – Тут должна быть и помощь от государства на уровне законодательства, на уровне реальных денег».

Ранее стало известно, что крупная ферма мидий в Севастополе может лишиться урожая из-за запрета на выход в море.

Штукатуров отметил, что севастопольский общепит в основном использует местные морепродукты. Но проблем с мидиями он пока не ощутил.

Глава севастопольского департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Наталья Скорюкова на прошлой неделе докладывала в правительстве города, что торговые розничные сети накапливают запасы, чтобы не допустить дефицита на торговых полках.

Предыдущая новость:

Зеленский рассказал, что будет считать победой Киева в отношении Крыма
 


Похожие новости


Темы

Cтатьи

15:03 - 04.09.2022
Превентивная мера. В Крыму угрожают Украине «новым Нюрнбергом»
20:50 - 31.08.2022
Морская пехота США и уроки войны в Украине: «Россия применяет в Украине тактику давно ушедшей эпохи»
21:17 - 30.08.2022
«Напоминает трансляцию с заседания радикальной религиозной секты». Как меняется российская пропаганда во время войны
18:03 - 30.08.2022
Письма крымчан: Какие у страны герои – такова и страна
19:17 - 29.08.2022
Севастопольцы привыкают жить под «хлопки», взрывы и дезинформацию
18:21 - 27.08.2022
«Крымская платформа»: саммит опоздавших
09:45 - 23.08.2022
Письма крымчан: Патриотический беспредел
19:19 - 18.08.2022
Наступление на юге и взрывы в Крыму: что стоит на кону перед Киевом и Москвой
16:18 - 15.08.2022
Крым в логистике Кремля: сухопутный коридор, которого нет
18:58 - 13.08.2022
«Серая зона» для сбыта награбленного»: в схеме продажи Россией украинского зерна нашли элеватор из Крыма
17:35 - 06.08.2022
Севастопольский манифест: «А теперь и в области балета мы позади планеты всей»
20:22 - 04.08.2022
Как Киркоров гастролировал по Крыму во время войны
20:30 - 31.07.2022
«Пушечное мясо» и билет в один конец. Как в России набирают наемников на войну в Украине
14:10 - 30.07.2022
Севастополь: ресурсный» губернатор не сакрального региона
21:00 - 28.07.2022
«Слишком много параллелей». Чем похожи войны в Чечне и в Украине
18:24 - 23.07.2022
Ожидает ли Россию «военный бунт»?
19:35 - 19.07.2022
Турецкий маршрут украинского зерна. Как Россия вывозит зерно через Крым
14:13 - 03.07.2022
«Наносят непоправимый ущерб»: как война разоряет Крым
14:54 - 30.06.2022
Почему российской армии пришлось покинуть остров Змеиный – расследование
19:58 - 28.06.2022
«Холодильник должен нанести удар». О чем говорит непредсказуемый рубль?
13:51 - 18.06.2022
Россия и армия бедных. Военная модель экономики и падение доходов россиян
18:47 - 13.06.2022
Рак, болезнь Паркинсона, патология позвоночника. Болен ли чем-то Путин?
21:38 - 09.06.2022
Путин пообещал, что через 10 лет россияне будут жить лучше. А как сбывались его предыдущие обещания?
15:59 - 05.06.2022
«Крымский сценарий в ускоренном темпе»: как развиваются события на юге Украины
18:33 - 04.06.2022
«Некоторые считают, что Крым навсегда потерян». Чем война России и Украины пугает Запад?
19:03 - 25.05.2022
Через три месяца войны многие в элите РФ недовольны Путиным – «Медуза»
21:16 - 17.05.2022
Крым: где война начинается, туда она и возвращается
19:59 - 17.05.2022
Элиты против Кремля: Христо Грозев – о том, возможен ли военный переворот в России
21:36 - 16.05.2022
Письма крымчан: Крымская экономика летит в тартарары
20:31 - 12.05.2022
Россия объявила войну «колониализму»

Другие статьи