Важные новости

Пароконвектоматы на профессиональной кухне

03.06.2020  /  Категория: Разное

Пароконвектомат - пароконвекционная печьБез пароконвекционной печи в настоящее время сложно представить современный ресторан.

Фото serviceobshepit.ru

Речь идёт о специальном оборудовании, которое предназначено для предприятий, отличающихся высокой производительностью. Пароконвектоматы unox станут отличным выбором для ресторанного бизнеса. Они функциональные и надёжные.

Как работают пароконвектоматы? Они обеспечивают процесс приготовления пищи за счёт использования инновационных технологий циркуляции воздушных масс внутри жарочного шкафа.

Почему в ресторане или на профессиональной кухне в обязательном порядке должен быть пароконвектомат? Прежде ввиду того, что он способен заменить множество приборов и позволяет качественно оптимизировать пространство. К примеру, посредством пароконвектомата от бренда Unox, присутствует возможность разогревать и размораживать продукты. Техника одновременно способна выполнять функционал, присущий пароварке, сковороде, фритюрнице и духовке в классическом понимании.

Температурный режим рабочей камеры пароконвектомата более чем гибкий. Перепады температур могут быть колоссальными. Если говорить о технике Unox, то температура может подниматься до 300 градусов.

Пароконвектомат просто необходим ресторану со значительным потоком людей. Он позволит быстро сделать заготовки или их доготовить. При этом все полезные свойства продуктов и их вкусовые характеристики будут максимально сохранены.

Профессиональные повара уверено делаю ставку на пароконвектоматы. Многие не могут представить своей деятельности без этих современных устройств. Всё дело в том, что в пароконвектомате блюда получаются очень вкусными. Можно полностью контролировать режим приготовления и температуру, а также полностью сосредоточиться на других процессах и не отвлекаться по мелочам. Таким образом, уж точно получится приготовить больше. Таймер остановит процесс приготовления именно в заданный момент.

Когда речь идет о пароконвектомате, нет места для резких перепадов температур, а каждый кусочек прогреется и приготовиться равномерно. Указанное оборудование – это база для современной профессиональной кухни.


Похожие новости


Темы

Cтатьи

09:54 - 27.10.2023
Военный призыв в Крыму. Можно ли крымчанам избежать службы в российской армии?
09:06 - 13.10.2023
Недвижимость под ударом: в Крыму снижается стоимость жилья и его аренды
18:30 - 10.10.2023
«Такого не было даже при Сталине». В Крыму преследуют за украинские песни
10:09 - 16.09.2023
«Страшилки» и реальность. Кого в Крыму ждет наказание за коллаборационизм?
18:42 - 21.08.2023
Усилить флот. Какие корабли Россия может перебросить в Черное море
19:31 - 11.08.2023
Сельское хозяйство Крыма при России: без свиноводства, без молокозаводов и без будущего
19:45 - 10.08.2023
Авторитет Черноморского флота под вопросом – политики о роли оперативного объединения в войне
10:08 - 10.08.2023
Чудеса экономики по-российски: виноделие в Севастополе стало убыточным
09:42 - 28.07.2023
Камуфляж кораблей Черноморского флота России: попытка спасти их от украинских дронов?
09:34 - 27.07.2023
Вертолетная угроза исходит из Крыма, свидетельствуют спутниковые снимки
19:20 - 13.07.2023
Крымская «буханка» с электрическим мотором
12:45 - 04.07.2023
Избирательное правосудие в Крыму: чиновникам – условные сроки, проукраинским гражданам – реальные
17:27 - 28.05.2023
Деколонизация топонимии. Эксперты рассказали, каким названиям не место на карте Крыма
14:51 - 19.05.2023
Окопы на пляжах и «замки из песка» курортных проектов в Крыму
10:32 - 11.05.2023
Война и спорт – понятия несовместимые: в Севастополе остановилось строительство спорткомплекса и ледового дворца
20:15 - 03.05.2023
Цель №1: чем Украина может ударить по Керченскому мосту
21:45 - 02.05.2023
Мусорная канитель: за девять лет в Севастополе так и не начали строить мусороперерабатывающий завод
11:07 - 22.04.2023
Не суждено построить: обещанные Севастополю мегапроекты практически заморожены
16:59 - 01.04.2023
«Z-безумие и ура-патриотизм» – активисты о ситуации в крымских школах
10:10 - 30.03.2023
«Как будто мы люди второго сорта». Почему крымчан не всегда пускают в Грузию
09:53 - 22.03.2023
Военные заводы – на продажу. Какие предприятия в Феодосии пускают с молотка
19:47 - 14.03.2023
Миллиарды на долгоиграющие проекты: что российские власти хотят построить в Севастополе
10:19 - 11.03.2023
Пять стадий неправды. Как Путин рассказывал о российском захвате Крыма
10:27 - 03.03.2023
«При очередном сильном землетрясении Ялта сложится как карточный домик» – эксперты о сейсмоустойчивости крымских новостроек
18:02 - 22.02.2023
Как Севастополь остался без новых пассажирских катеров из-за «геополитической ситуации»
11:48 - 22.02.2023
Письма крымчан: Чего добился Путин в Крыму?
11:04 - 17.02.2023
Крым, война и «культурно-историческая» экспансия Кремля на Украину
10:39 - 12.02.2023
Топ-5 изобретений украинских военных в войне против РФ
19:13 - 08.02.2023
Почему не работают футбольные санкции в отношении игроков из Крыма?
18:37 - 02.02.2023
«Скрепные» квесты: как древний Херсонес стал местом культа Александра Невского

Другие статьи