Важные новости
Севастопольцы едят по-другому, чем в России
22.08.2019 / Категория: Общество
Росстат рассказал, что на тарелках у россиян.
Рацион питания жителей Севастополя достаточно сильно отличается от среднероссийского, следует из опубликованного Росстатом отчёта. Большинство продуктов, если верить данным ведомства, в городе едят чаще, чем в регионах России.
Так, наш город - лидер среди российских регионов по поеданию овощей. По данным Росстата, в 2018 году каждый житель Севастополя съедал их в среднем почти по полкило в день, или 166 килограммов в год. В среднем по России это 104 килограмма.
Первенствуем мы и по объёму потребления фруктов и ягод - 128 килограммов на человека. В среднем россияне съедают 73,7 килограмма. Аутсайдером считается Тыва: на каждого жителя республики приходится всего 42,8 килограмма фруктов и ягод.
Однако севастопольцы совсем не желают заботиться о фигуре: по потреблению хлеба мы обогнали всех жителей юга России с показателем 130 килограммов в год. Для сравнения: жители соседнего Краснодарского края в среднем съедали в год всего 84 килограмма.
Но Севастополю далеко до лидера - Ингушетии, где на одного жителя пришлось 187 килограммов хлеба - больше полкило в день. А меньше всего хлеба едят в Санкт-Петербурге - 68,2 килограмма на человека в год.
Мяса у нас, по данным Росстата, едят тоже больше, чем в целом по стране: 106 килограммов против 89 среднероссийских. При этом в рационе жителей Крыма мясных продуктов оказалось намного меньше - всего 71 килограмм в год. Самым мясным регионом стал Ямало-Ненецкий автономный округ - 125,6 кг на человека в год. Минимальное в России количество мяса употребляют тувинцы - 61 килограмм.
Чаще, чем во многих других регионах, встречается на столах жителей Севастополя и рыба. Город в тройке лидеров по потреблению рыбы с показателем в 31,5 кг в год. Уступили мы только жителям Ненецкого автономного округа (46,2 кг) и Чукотского АО (36,6 кг). Среднероссийский же показатель потребления рыбы составляет 21,7 килограмма на человека в год.
При этом, согласно данным ведомства, по итогам 2017 года севастопольцы были на первом месте. Тогда мы съедали в год даже больше, чем нынешние лидеры - по 46,8 килограммов рыбы.
Очень любят севастопольцы молоко и молочные продукты, употребляя ежегодно в среднем 367 килограммов - почти по литру в день. Больше всего молока пьют в Дагестане - 392, 8 литров (в статистике - 404,6 килограмма).
Неравнодушны жители города и к сладкому. Каждый севастополец съедает сахара и кондитерских изделий почти на 5 килограммов больше, чем среднестатистический россиянин: 35,8 против 31 килограмма. Меньше всего кондитерки употребляют в Москве - 21 килограмм на человека, а самые большие сладкоежки живут в Дагестане - 51 килограмм.
Добавим, что Росстат посчитал и то, как изменился рацион среднестатистического россиянина за почти 40 лет. По данным ведомства, в 1980 году на каждого жителя страны приходилось 117 килограммов картофеля, а в 2018 году этот показатель снизился до 59 килограммов. А вот потребление фруктов и ягод, наоборот, вдвое выросло - с 35 до 74 килограммов на человека в год. Кроме того, россияне стали есть больше рыбы и рыбопродуктов (в 1980 году - 17 килограммов на человека, в 2018 - уже 22 килограмма), а также овощей (92 и 104 килограмма соответственно).
С мясом за это время изменения происходили дважды: в 1980 году этот показатель составлял в среднем 70 килограммов на человека, в 2000 году он снизился до 50 килограммов, а в 2018 году - вырос до 89 килограммов.
От редакции:
Эксперты уже неоднократно упоминали, что по потреблению хлеба рассчитывается реальная численность населения. Для Севастополя эта цифра сейчас составляет 700-750 тысяч человек. По данным Крымстата на начало августа, всё население Севастополя – 443 212 человек, в том числе: городское – 412 563 человека, сельское – 30 649 человек.
Предыдущая новость:
Суд отказал севастопольцу во взыскании ущерба от пожара в сдаваемой квартире